پروتئین کازئین یاف استور IAFSTORE Proteine della Caseina

پروتئین کازئین یاف استور IAFSTORE Proteine della Caseina یک مکمل پروتئین میسلار کازئین 100 درصد خالص است که از هر نظر منبع بهتری نسبت به کازئینات کلسیم است. این محصول ایتالیایی با استفاده از بسته بندی کاملا کاغذی ساخته شده است و فاقد پلاستیک است. بنابراین می توان آن را به راحتی بازیافت کرد.

کازئین های میسلار هیچ ارتباطی با کازئینات کلسیم ندارند. این دو پروتئین هستند که تحت فرآیندهای پردازش متفاوتی قرار می گیرند.

کازئین میسلار تحت فرآیند فیلتراسیون قرار می گیرد و یک ترکیب کمتر محلول در آب است. در واقع، هنگامی که کازئین میسلار خورده می شود، لخته هایی در معده ایجاد می کند و در نتیجه، اسیدهای آمینه حاصل به طور نسبتاً ثابت و منظم به جریان خون می رسند.

کازئینات کلسیم فرآیند ساخت بسیار متفاوتی نسبت به کازئین میسلار دارد که منجر به دناتوره شدن یک بخش آمینو اسید برای درمان شیمیایی مورد استفاده می شود.

بنابراین کازئین های میسلار از هر نظر منبع بهتری نسبت به کازئینات کلسیم هستند. اگرچه ممکن است برای مزه کمتر خوشایند داشته باشند و این ویژگی را داشته باشند که کمی در آب حل می شوند یا اصلاً حل نشوند. پس اگر دیدید که با ترکیب مکمل به خوبی در آب باز نمی شود نگران نباشید، این یکی از ویژگی های کتزئین میسلار است.

پروتئین کازئین چیست؟

پروتئین کازئین به طور گسترده توسط ورزشکاران برای افزایش توده عضلانی و تامین پروتئین مورد نیاز بدن استفاده می شود. در واقع، آنها به حفظ وضعیت ضد کاتابولیک بافت عضلانی برای دوره های بسیار طولانی کمک می کنند و آنها را با سایر منابع پروتئین موجود در بازار مکمل مقایسه می کنند.

به ویژه کازئین به دلیل زمان هضم طولانی آن بسیار مورد استقبال قرار می گیرد، که به بدن اجازه می دهد در طول زمان یک منبع پروتئین داشته باشد. به لطف ساختار کازئین، به شکل متراکم تری نسبت به پروتئین وی در می آید و این باعث ایجاد حس سیری بیشتر می شود.

بنابر این دلایل عمدتاً در وعده‌های غذایی یا قبل از خواب استفاده می‌شود و به سنتز پروتئین پس از تمرین (تمرین) کمک می‌کند.

طریقه مصرف پروتئین کازئین یاف استور IAFSTORE Proteine della Caseina

30 گرم از محصول معادل 3  پیمانه را به 300 میلی لیتر آب اضافه کنید و 1 بار در روز مصرف کنید.

ارزش غذایی پروتئین کازئین یاف استور

به ازای 100 گرم / به ازای 30 گرم

انرژی 1549 کیلوژول 365 کیلوژول / 465 کیلوژول 109 کیلو کالری

چربی 1.8 گرم 0.5 گرم

چربی اشباع شده 1.2 گرم / 0.3 گرم

کربوهیدرات ها 3.8 گرم / 1.1 گرم

قندها 3.8 گرم / 1.1 گرم

فیبر 0 گرم / 0 گرم

پروتئین 83 گرم / 25 گرم

نمک 0.20 گرم / 0.06 گرم

مشخصات اسید آمینه

آلانین 2,58 گرم

آرژنین 2,88 گرم

اسید آسپارتیک 5.96 گرم

سیستئین 0.30 گرم

اسید گلوتامیک 16.99 گرم

گلیسین 1.49 گرم

هیستیدین 2.28 گرم

ایزولوسین 4،17 گرم

لوسین 7،75 گرم

لیزین 5,86 گرم

متیونین 1.79 گرم

فنیل آلانین 3,97 گرم

پرولین 8.44 گرم

سرین 4.17 گرم

ترئونین 3.38 گرم

تریپتوفان 1.59 گرم

تیروزین 4.17 گرم

والین 5,07 گرم

مواد تشکیل دهنده

کازئین های میسلار جدا شده (از شیر)، عامل ضد انسداد: دی اکسید سیلیکون. شیرین کننده: سوکرالوز