مکمل قبل از تمرین انرفول آلفازر  ALPHAZER Enerfuel

مکمل قبل از تمرین انرفول آلفازر  ALPHAZER Enerfuel  یاماموتو یک مکمل غذایی حاوی کربوهیدرات ها، ال سیترولین، بتا آلانین، گلیسرول، تائورین، ال-گلوتاتیون، پیکنوژنول، هسپریدین، پروپیونیل ال کارنیتین و سیتیکولین است. کربوهیدرات ها به بازیابی عملکرد طبیعی ماهیچه ها (انقباض) پس از ورزش شدید و/یا طولانی مدت شامل خستگی عضلانی و کاهش ذخایر گلیکوژن ماهیچه های اسکلتی کمک می کنند (اثر مفید با مصرف کربوهیدرات از همه منابع به دست می آید که در مجموع 4 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.

مصرف مقدار کافی کربوهیدرات در حین فعالیت بدنی، به ویژه در ورزش های استقامتی، به تمرین با شدت بالاتر و مدت زمان طولانی تری کمک می کند. نقش پشتیبانی عملکرد به‌ویژه در فعالیت‌های طولانی‌مدت مانند دوچرخه‌سواری، سه‌گانه، دویدن، اسکی صحرایی، و غیره ظاهر می‌شود، جایی که با مکمل‌های صحیح، حملات هیپوگلیسمی (به اصطلاح قند) کاهش می‌یابد. این نوع حمایت به هیچ وجه نباید خطر ایجاد مشکلاتی مانند افزایش قند خون و سقوط یا اختلالات گوارشی را ایجاد کند. نسل جدید اشکال ابتکاری کربوهیدرات، مانند سیکلودکسترین ها یا ایزومالتولوز، می تواند عبور و جذب سریع معده را تضمین کند، بدون ایجاد نفخ، تخمیر، گرفتگی عضلات، اسهال اسمزی یا سایر عواملی که خون گرانبها را به سمت سیستم گوارش می کشد و در نتیجه باعث از بین رفتن عملکرد می شود. این فرم جدید کربوهیدرات تضمین می کنند که بدن انرژی سریعی در دسترس دارد، که می تواند به راحتی استفاده شود و همچنین در مدت زمان طولانی تری آزاد می شود.

 مکمل قبل از تمرین انرفول آلفازر  ALPHAZER Enerfuel چیست؟

Enerfuel یک مکمل غذایی مبتنی بر کربوهیدرات های نسل جدید (سیکلودکسترین های بسیار شاخه دار، ایزومالتولوز) است که با ال سیترولین، بتا آلانین، گلیسرول، تائورین، ال-گلوتاتیون، پیکنوژنول، هسپریدین، پروپیونیل ال کارنیتین و سیتیکولین غنی سازی شده است. حمایت از نیازهای مختلف ورزشکاری که نیاز به حفظ عملکرد طولانی مدت بدون متحمل شدن از دست دادن انرژی دارد. فرمول کامل آن ، این مکمل را برای حمایت از هر ورزش استقامتی یا ورزشی که نیاز به عملکرد پایدار دارد مناسب می کند.

• ایده آل برای حمایت از عملکرد پایدار؛
• بدون خطر کاهش یا افزایش قند خون.
• عملکرد آنتی اکسیدانی؛
• توانایی شناختی و تمرکز حین تمرین را بهبود می بخشد.
• تامین انرژی برای فعالیت های ورزشی شما را تضمین می کند.
• اثر آبرسانی و پشتیبانی از تعادل هیدروسالین.
• ایده آل برای حمایت و به حداکثر رساندن فعالیت بدنی.
• ترکیبی کامل و موثر از کربوهیدرات های آزاد شده متفاوت.

مواد استفاده شده در مکمل قبل از تمرین انرفول آلفازر  ALPHAZER Enerfuel

در ادامه عناصر مورد استفاده در Enerfuel فهرست شده است و اثرات سیستمیک آنها بر بدن توضیح داده شده است:

سیکلودکسترین ها (Cluster Dextrin®) در حال حاضر نوآورانه ترین شکل کربوهیدرات هستند که قبل/در طول/بعد از تمرین مصرف می شوند و شما می توانید در مکمل قبل از تمرین انرفول آلفازر  از آن بهره مند شوید. این شکل بسیار پیشرفته از کربوهیدرات، که انقلابی واقعی در مکمل های ورزشی ایجاد کرده است، از پلیمرهای گلوکز ویژه ای ساخته شده است که از واکنش بین آمیلوپکتین و یک آنزیم خاص به دست آمده است. این کربوهیدرات اجازه می دهد تا پلیمرهای گلوکز با ساختار حلقوی بسیار خاص، با ویژگی های استفاده استثنایی و وزن مولکولی متوسط 160000 دالتون تشکیل شود. علاوه بر این، این پلیمرها اسمولاریته بسیار پایینی دارند که به تخلیه بسیار سریع معده و جذب سریع روده ای کمک می کند. سپس انرژی به تدریج آزاد می شود و انرژی “آماده برای استفاده” را فراهم می کند. پس از تمرین، سیکلودکسترین ها برای بهینه سازی ریکاوری گلیکوژن عضلانی و تحریک جذب اسیدهای آمینه توسط عضله استفاده می شوند (به طوری که سنتز پروتئین نیز به طور غیر مستقیم بهبود می یابد).

به لطف ویژگی های ذکر شده در بالا، سیکلودکسترین ها در مقایسه با هر منبع دیگری (مانند مالتودکسترین ها و گلوکز/دکستروز) محلول ترین و سریع ترین شکل نسل جدید کربوهیدرات ها هستند. آنها همچنین یک مزیت اضافی دارند: پشتیبانی انرژی طولانی مدت، که به طور پیوسته در طول زمان، بدون ایجاد جهش قندی و  بدون افزایش بیش از حد سطح انسولین حفظ می شود. این مشکلات همراه با محدودیت های اختلالات گوارشی، در گذشته اغلب استفاده از کربوهیدرات ها را در حین تمرین محدود کرده است.

ایزومالتولوز (Palatinose) یک کربوهیدرات، یک دی ساکارید است که از گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است. به طور طبیعی، البته در غلظت های نسبتاً کم، در شربت عسل و نیشکر وجود دارد. این ماده با تکنیک های تبدیل آنزیمی مدرن از ساکارز تولید می شود و مانند ساکارز به طور کامل در روده هضم می شود. یک ویژگی ساختاری خاص این است که پیوندهای مولکول های تشکیل دهنده ایزومالتولوز پایدارتر از پیوندهای مولکول های موجود در ساکارز است.

به همین دلیل است که این دی ساکارید توسط ورزشکاران و زنانی که می خواهند عملکرد بهینه خود را حفظ کنند بسیار مورد استقبال قرار می گیرد: سطح گلوکز و انسولین خون بسیار کمتر از زمانی که قندهای دیگر مصرف می شود افزایش می یابد. پیوند ویژه بین دو جزء آن (فروکتوز و گلوکز) سرعت جذب را کاهش می دهد. متعاقبا، دی ساکاریدازهای روده ای ما، آنزیم هایی که قادر به شکستن پیوند بین دو قند هستند، جذب و فراهمی زیستی ترکیبات جداگانه را افزایش می دهند.

با این حال، این فرآیند بسیار کندتر از سایر قندهای شناخته شده (مانند ساکارز) است. در نتیجه، سطح گلوکز و انسولین خون بسیار کمتر و بدون نوسان افزایش می یابد، بنابراین بازه زمانی منحنی گلوکز خون افزایش می یابد. این امر ایزومالتولوز را به یک منبع انرژی آهسته رهش تبدیل می کند که می تواند بدن را در طول جلسات تمرینی طولانی مدت و پایدار حفظ کند، بدون اینکه باعث کاهش عملکرد به دلیل هیپوگلیسمی یا تحت تأثیر قرار گرفتن و در معرض خطر قرار گرفتن توسط اختلالات مزاحم دستگاه گوارش (مکرر با استفاده از سایر قندهای ساده) شود. اثرات این دی ساکارید هم توسط ادبیات علمی و هم مستقیماً توسط ورزشکاران این رشته تایید شده است.

Enerfuel حاوی بسیاری از عناصر ارزشمند دیگر برای حمایت و به حداکثر رساندن تلاش عضلانی به بهترین شکل ممکن است. علاوه بر حمایت طولانی مدت از گلیسمی، یک ورزشکار نیاز به حمایت از فعالیت های دیگر دارد زیرا بدن در پیچیدگی آن تحت تأثیر قرار می گیرد. این موارد از حفظ تمرکز گرفته تا بهبود اکسیژن رسانی به بافت ها، و همچنین مبارزه موثر با شروع خستگی و اثرات اسید لاکتیک، بدون فراموش کردن نقش اساسی هیدراتاسیون، نه تنها برای جلوگیری از شروع گرفتگی عضلات، را در بر می گیرد. همچنین مهم است که به یاد داشته باشید که برای حمایت از سلامت عمومی، سیستم ایمنی نیز باید مراقبت شود.

با در نظر گرفتن این موضوع، عناصر اضافی که Enerfuel را تشکیل می دهند شامل موارد زیر می باشند:

ال سیترولین (Kyowa Quality®):  یک آمینو اسید غیر ضروری، نامگذاری شده بر اساس میوه ای که این ماده برای اولین بار از آن استخراج شده است (هندوانه، در لاتین “citrullus”). عملکردهای مهمی را در بدن انجام می دهد، به عنوان یک واسطه مهم در چرخه اوره، جایی که گروه های آمینه اضافی حذف می شوند. چرخه اوره چرخه ای از واکنش های بیوشیمیایی است که اوره را از آمونیاک تولید می کند، ماده ای که برای بدن “سمی” است. تجمع آن همچنین مانع از تشکیل گلیکوژن عضلانی می شود و باعث ایجاد خستگی می شود. بنابراین تولید اوره که با معرفی سیترولین افزایش می یابد، برای از بین بردن این مواد زائد ضروری است که می تواند بر عملکرد ورزشکاران تأثیر بگذارد.

سیترولین همچنین به عنوان تحریک کننده اتساع عروق شناخته شده است، زیرا به ال-آرژنین تبدیل می شود و منجر به تولید انبوه اکسید نیتریک (NO) می شود. NO یک مولکول قدرتمند است که رگ های خونی را گشاد می کند تا به ماهیچه ها اجازه دهد اکسیژن و مواد مغذی بیشتری دریافت کنند و در عین حال مواد زائد متابولیک را از بین ببرد. سیترولین همچنین به دلیل اثرات آنتی اکسیدانی و مطالعات تجربی اخیر، همچنین برای فعالیت های آنابولیک و آنتی کاتابولیک آن شناخته شده است.

 بتا آلانین: یک آمینو اسید غیر ضروری که در دنیای ورزش به دلیل اثربخشی و اعتبار خود به خوبی شناخته شده است و با تایید عالی از مطالعات علمی متعدد پشتیبانی می شود. پس از مصرف، بتا-آلانین با ال-هیستیدین ترکیب می شود تا کارنوزین را سنتز کند، یک دی پپتید که نقش اصلی در اثر “بافر” روی لاکتات است. نشان داده شده است که مکمل بتا آلانین سطح این مولکول را در ماهیچه ها تا 80 درصد افزایش می دهد، جایی که به عنوان یک عامل خنثی کننده در برابر یون های هیدروژن عمل می کند. از نظر عملی، تجمع اسید لاکتیک ناخوشایند در عضلات را کاهش می دهد و در عین حال خستگی عضلانی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. بتا آلانین همچنین یک آنتی اکسیدان عالی است که در برابر تشکیل رادیکال های آزاد تولید شده توسط ورزش مفید است. مکمل این آمینو اسید منجر به افزایش عملکرد قدرتی می شود و نه تنها برای تمرینات با هدف بدنسازی یا ورزش های قدرتی، بلکه در ورزش هایی با سرعت های دوی یا تغییرات شدت (مانند دوچرخه سواری، دو و میدانی، کراس فیت یا سه گانه) توصیه می شود. مکمل برای این نوع ورزش منجر به افزایش عملکرد می شود و ثابت می کند که یک پشتیبان قدرتمند در مهار خستگی و دفع اسید لاکتیک است. همچنین نشان داده شده است که مکمل بتا آلانین به جلوگیری از کاهش عضله (سارکوپنی) در افراد مسن کمک می کند.

ال تائورین: یک اسید آمینه ضروری مشروط، که در مکمل های ورزشی به خوبی شناخته شده است زیرا به کاهش آسیب اکسیداتیو ناشی از ورزش شدید کمک می کند و این همان چیزی است که در مکمل قبل از تمرین انرفول آلفازر  پیدا می کنید. این باعث اکسیژن رسانی بهتر محیطی می شود و همچنین با تجمع اسید لاکتیک مقابله می کند و به حفظ انقباض عضلانی کارآمدتر حتی در حین ورزش شدید کمک می کند. عمل آن در انتقال عصبی، تثبیت غشاء و توسعه عصبی مداخله می کند و شروع خستگی مرکزی و خستگی عضلانی را به تاخیر می اندازد. تائورین همچنین نقش کلیدی در سنتز اسیدهای صفراوی دارد و برای بینایی و سلامت چشم مهم است.

گلیسرول (GlyceroMax): یا گلیسیرین، یک ترکیب شیمیایی است که از دو گروه الکل اولیه و یک گروه الکل ثانویه تشکیل شده است و در ورزش به عنوان یک عامل هیدراته کننده با خواص اسمزی شناخته می شود. نسخه GlyceroMax پایدارترین شکل (65% گلیسرول و 35% سیلیکون) گلیسرول است. برای جلوگیری و کاهش حالت های کم آبی با عواقب منفی بر عملکرد (و همچنین بر سلامت کلی ورزشکار) استفاده می شود. به ویژه در بین دوچرخه سواران، دوندگان ماراتن یا ورزشکارانی که با مسابقات طولانی مدت و/یا شرایط آب و هوایی نامساعد روبرو می شوند، که در آن به راحتی کم آب می شود، محبوب است.

گلیسرول در چندین جبهه عمل می کند و پس از مصرف خوراکی، قبل از متابولیزه شدن، به سرعت در مایعات بدن حرکت می کند و فشار اسمزی و حجم کل آب را در بدن از طریق فرآیند اسمز افزایش می دهد. این به این دلیل اتفاق می افتد که آب در پاسخ به تغییرات فشار اسمزی می تواند از طریق غشاهای بدن پخش شود. این تغییرات اغلب به دلیل عدم تعادل بین مولکول‌های دو طرف غشای مورد نظر (در انسان معمولاً نمک و آب) ایجاد می‌شود و بدن در حفظ فشار اسمزی درون سلولی به خوبی کالیبره شده است. در واقع، سلول ها حجم خود را برای در نظر گرفتن تغییرات فشار خارجی تنظیم می کنند. در افزایش فشار اسمزی در مایعات بدن، گلیسرول در طی یک دوره زمانی، جریان بیشتری از آب را در سراسر بدن جذب می کند و آن را حفظ می کند (تا زمانی که از نظر فیزیولوژیکی متابولیزه شود)، گویی یک “پمپ” است که به طور موثر حجم کلی آن را افزایش می دهد. به این ترتیب، بدن نه تنها آب بیشتری را در خود نگه می‌دارد که منجر به «هیپر هیدراتاسیون» می‌شود، بلکه از مایعات به‌طور مؤثرتری برای تنظیم حرارت استفاده می‌کند و باعث هیدراتاسیون ماهیچه‌ها در طول فعالیت بدنی می‌شود.

Watt’sUp® یک بیوفلاونوئید مشتق شده از پرتقال شیرین در هسپریدین است. این به دلیل خواص آن در همه انواع فعالیت های ورزشی، از ورزش های قدرتی گرفته تا ورزش های استقامتی، به دلیل توانایی آن در کارآمدتر کردن عملکرد میتوکندری، “نیروگاه” سلولی ما، استفاده می شود. با تولید بیشتر ATP در سطوح ثابت اکسیژن، این به انرژی بیشتر، استقامت هوازی و قدرت بی هوازی تبدیل می شود. همچنین اکسیژن رسانی به بافت ها را بهبود می بخشد و اثرات آنتی اکسیدانی و ضد فلوژیستی دارد.

Pycnogenol® مخلوطی از مواد آنتی اکسیدانی است که عمدتاً از پوست درخت کاج فرانسوی استخراج می شود. این یکی از قوی ترین کمپلکس های آنتی اکسیدانی در طبیعت است و دارای تعدادی خواص مفید برای جنبه های مختلف سلامتی است. در زمینه عملکرد ورزشی، نه تنها به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی در برابر رادیکال های آزاد تولید شده توسط ورزش استفاده می شود، بلکه برای بهبود مقاومت در برابر خستگی، بهبود قابل توجهی در میکروسیرکولاسیون عروقی، مقاومت مویرگی و اکسیژن رسانی بافت های محیطی به کار می رود.

هریسیم: قارچ دارویی ارزشمندی که در طب سنتی چینی استفاده می شود و برای بهبود توانایی شناختی و تمرکز مفید است. از نظر فراهمی زیستی که به خوبی توسط بدن جذب می شود، به عنوان یک نوتروپیک، یعنی ماده ای که از عملکردهای شناختی و حافظه پشتیبانی می کند، به طور فزاینده ای محبوب می شود. حاوی مقادیر بالایی از مواد آنتی اکسیدانی است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. اثرات ضد التهابی آن در سطح معده و روده نیز عمل می کند، جایی که به عنوان یک پری بیوتیک نیز عمل می کند.

ال-گلوتاتیون (Setria®): قوی ترین آنتی اکسیدان بدن است که در مکمل قبل از تمرین انرفول آلفازر  هم استفاده شده است. این یک تری پپتید طبیعی است که بخشی از گروهی از آنزیم های دارای فعالیت آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون پراکسیداز است. برای مقابله با استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت بدنی شدید، که منجر به افزایش شدید تولید رادیکال های آزاد مضر برای بدن می شود، استفاده می شود. Setria® حق اختراع معتبر کیووا ژاپن است که نسخه خوراکی گلوتاتیون را قادر می سازد تا به طور موثر برای تمام عملکردهای اساسی آن استفاده شود. علاوه بر فعالیت آنتی اکسیدانی قوی، فعالیت های سم زدایی، تعدیل کننده ایمنی و محافظت سلولی نیز به این مولکول نسبت داده می شود. چندین مطالعه همچنین از توانایی گلوتاتیون در بهبود پروفایل و فعالیت انسولین در افراد مبتلا به دیابت حمایت می کنند.

پروپیونیل ال کارنیتین (PLC) از استریفیکاسیون کارنیتین با اسید پروپیونیک به دست می آید. این پیوند باعث می شود این ماده به ویژه چربی دوست باشد و حتی از استیل ال کارنیتین نیز قادر به عبور از غشای سلولی باشد. کارنیتین یک آمینو اسید با نقش مهمی در متابولیسم لیپیدها، تبدیل چربی به انرژی و تسهیل سوزاندن آن در حین ورزش است. ورود اسیدهای چرب با زنجیره بلند به میتوکندری را تسهیل می کند، جایی که آنها برای تولید انرژی اکسید می شوند. در ورزش، برای افزایش ظرفیت انرژی و همچنین بهبود عملکرد و ترکیب بدن استفاده می شود.

سیتیکولین (Cognizin®): سیتیکولین مارک کیووا است که از طریق تخمیر به دست می آید و از نظر بالینی آزمایش شده است. این یک مولکول ویژه با فعالیت روانگردان و نوتروپیک است، یعنی می تواند فعالیت شناختی فرد را افزایش دهد. مواد نوتروپیک عملکرد خود را با ترویج تولید انتقال دهنده های عصبی انجام می دهند و مولکول های مورد نیاز بدن را برای سنتز آنها فراهم می کنند. در این مورد، سیتیکولین پیش ساز استیل کولین، یک انتقال دهنده عصبی ضروری برای حافظه و تمرکز است. بنابراین افزودن این ماده نه تنها به حمایت از عملکرد فیزیکی بلکه به عملکرد ذهنی نیز کمک می کند.

بنابراین Enerfuel آلفازر یک مکمل کامل و موثر درون تمرینی است که به عنوان یک پشتیبان به ویژه در هنگام اجرای ورزشی مفید است. هدف از مکمل های درون تمرینی در واقع حفظ شرایط بهینه برای حمایت از تمرین است.

طریقه مصرف مکمل قبل از تمرین ALPHAZER Enerfuel

دو و یک دوم پیمانه معادل 34 گرم از مکمل را در 300 میلی لیتر آب حل کنید و یک بار در روز مصرف کنید. بسته به اهداف فردی، می توان آن را قبل از تمرین (حدود 30 دقیقه قبل) یا برای به حداکثر رساندن عملکرد در حین تمرین مصرف کرد.

ارزش غذایی مکمل قبل از تمرین انرفول آلفازر 

مکمل 400 گرمی

دوز روزانه: 34 گرم

وعده در هر ظرف: 11

به ازای هر وعده

• ایزومالتولوز (Palatinose®) معادل 8 گرم
• سیکلودکسترین های بسیار شاخه دار (Cluster Dextrin®) معادل 8 گرم
• ال سیترولین (Kyowa Quality®) معادل 6 گرم
• بتا آلانین 2 گرم
• گلیسرول (GlyceroMax™) معادل 2 گرم
• عصاره خشک هریسیم 300 میلی گرم
• تائورین 1 گرم
• ال-گلوتاتیون (Setria®) معادل 200 میلی گرم
• عصاره خشک کاج (Pycnogenol®) معادل 80 میلی گرم
• سیتیکولین 250 میلی گرم
• هسپریدین (Watt’sUp®) معادل 250 میلی گرم
• پروپیونیل ال کارنیتین953 میلی گرم
• ال-کارنیتین 1.3 میلی گرم